Industrie

Höchste Ansprüche an Hygiene und der konstante Druck, qualifiziertes Personal zu finden: Moderne Großküchen müssen jeden Tag unterschiedlichste Herausforderungen meistern. Eine durchdachte Küchenplanung kann dank sauberer Prozesse dabei helfen, Druck vom Kessel zu nehmen. Professionelle Entsorgungssysteme bringen wertvolle Synergieeffekte durch die gemeinsame Entsorgung von Speiseresten und fetthaltigem Abwasser – einfach zu bedienen, energiesparend und besonders […]

Dieser Online-Vortrag konzentriert sich auf den Einsatz von Hocheffizienzpumpen in der Industrie. Entdecken Sie, wie diese innovativen Technologien zur Steigerung der Energieeffizienz und zur Optimierung der Systemtechnik beitragen können.

Wir erklären welche Informationen das neue DWA Merkblatt M760 zum Umgang mit fetthaltigen Abwässern bringt. So werden Menge und Beschaffenheit von Abwasser in Küchenbetrieben ebenso beschrieben wie Abwasser aus Spezialbetrieben. Das neue Merkblatt beschreibt dabei die betrieblichen Anfallstellen genauso wie die Wirkungen auf die öffentliche Abwasserbeseitigung.